Cochabamba
El BPE-IV “TTE. VÍCTOR EDUARDO”, capacita al personal en técnicas superiores de agropecuaria, con actividades de producción porcina de alta calidad genética, producción cuyicula y producción apícola con experiencia de 15 años, iniciando en la presente gestión, la transformación de materia prima a productos derivados de la carne de cerdo como el queso de chancho, cortes al vacío y chorizo parrillero, en la línea cuyicula la carne de cuy al vacío y de la miel la trasformación a vino de miel, con enfoque innovador que contribuye a la diversificación productiva. Estas actividades combinan técnicas de vanguardia con prácticas sostenibles, promoviendo la autosuficiencia alimentaria y la reinversión.
Cortes de Carne de cerdo al vacio
Queso de chancho
Cortes de Carne de cuy al vacio
Queso fresco
Chorizo parrillero
Vino de Miel
